jueves, 7 de octubre de 2010

galletas de queso

 preparacion;      Cernimos la harina con el polvo de hornear en un recipiente hondo. Luego le añadimos la mantequilla, el queso y el agua. Mezclamos bien la masa y la estiramos con rodillo sobre una superficie lisa y enharinada. A continuación, se cortan daditos que se pasan por la yema mezclada con agua.
Las acomodamos en una plancha de lata y ponemos a horno moderado por 20 minutos aproximadamente. Sacamos del horno, las dejamos enfriar un poco, separamos ¡y le damos rienda suelta a nuestros instintos!imagenes;

galletas cucas

experiencia en general (oscar-fabian)

En esta especialidad hemos aprendido a realizar muchas preparaciones por esta razon me ha parecido interesante seguir en esta especialidad para poder sueguir aprendiendo sobre este maravilloso mundo como lo es la reposteria y galleteria.
Me he quedado maravilladopor las muchas